NACHOS |
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• Queso fundido, salsa guacamole y rodajas de chile jalapeño. |
7.00€ |
• Queso fundido, pollo, frijoles, guacamole y rodajas de chile jalapeño. |
8.00€ |
• Queso fundido, chili con carne y salsa agria. |
8.00€ |
GUACAMOLE Puré de aguacate fresco con cebolla, tomate, cilantro, chile jalapeño y lima. Acompañado de totopos. Mashed avocado with onion, tomato, coriander, jalapeño peppers and lime, served with corn chips. |
4.00€ |
BURRITO DE POLLO Burrito de pollo servido con tomate, cebolla, pimientos y salsa picante. Chicken burrito served with tomato, onion, peppers and spicy sauce. |
6.00€ |
BURRITO DE CARNE DE TERNERA Burrito de carne de ternera fileteada, servido con tomate, cebolla, lechuga, pimientos y salsa picante. Burrito filled with thin slices of beef, served with tomato, onion, lettuce, peppers and spicy sauce. |
6.50€ |
QUESADILLAS Cuatro empanadas de tortillas de harina rellenas de: queso, queso con rajas de chile poblano, queso con champiñones y queso con huitlacoche, acompañadas de guacamole o salsa picante. Four individual flour tortillas with melted cheese, melted cheese with poblano pepper strips, melted cheese with mushrooms and melted cheese with huitlacoche, complimented with guacamole or spicy pepper sauce. |
7.00€ |
PLATO MIXTO DE BOTANAS Cuatro mini flautas, dos quesadillas, cuatro alitas de pollo, tres tostaditas, acompañadas de salsa picante y crema. Four mini-flutes, two quesadillas, four chicken wings, three toasted tortillas, served with a spicy sauce and sour cream. |
8.00€ |
ALITAS DE POLLO ADOBADAS AL CHIPOTLE Alitas de pollo adobadas, acompañadas de patatas fritas y salsa de yogurt con cilantro. Chicken wings, marinated in chipotle pepper, with french fries and coriander yogurt sauce. |
6.50€ |
PATATAS DULCES Gajos de patata adobados con una sabrosa salsa dulce con un toque de picante. Sweet potato wedges marinated in a sweet and spicy sauce. |
4.50€ |
CEVICHE DE CAMARÓN Gambas marinadas con zumo de lima, cebolla, tomate, chile, cilantro, aguacate y salsa de tomate. King prawns marinated in lime juice, onion, tomato, peppers, coriander, avocado and tomato sauce. |
7.50€ |
QUESO FRITO Queso rebozado con pan, frito en aceite y servido con salsa templada de chile morita y crujiente cebolla por encima, acompañado de tortillas de maíz o de harina de trigo. Melted cheese coated in breadcrumbs served with a warm morita pepper sauce, topped with crispy onion including flour or corn tortillas. |
5.00€ |
CALDO TLALPEÑO Consomé de pollo con garbanzos, judías verdes, zanahoria, arroz blanco y pollo desmenuzado, con guarnición de cebolla, cilantro, aguacate y queso. Chicken broth with chickpeas, green beans, carrot, white rice and shredded chicken, garnished with onion, coriander, avocado and cheese. |
6.00€ |
SOPA AZTECA Consomé de pollo con tomate, chile Pasilla y tiras de tortilla de Maíz, acompañado con queso y crema. Consommé of chicken with tomato, chili Pasilla and corn tortilla strips, served with cheese and sour cream. |
6.00€ |
ENSALADA DE NOPALITOS Cactus tierno servido con tomate, cebolla, cilantro, queso fresco y aguacate sobre una cama de lechuga. Cactus with tomato, onion, coriander, cheese and avocado, served on a bed of lettuce. |
7.00€ |
ENSALADA DE ARRACHERA Tiras de carne arrachera con mezcla de lechugas frescas, tomate, cebolla morada, pimiento, aliñado con aderezo a base del jugo de la propia carne. Strips of arrachera beef with a variety of lettues, tomato, purple onion and peppers, served with a dressing of gravy of the beef. |
8.50€ |
ENSALADA DE LA HACIENDA Ensalada a base de mezcla de lechuga, cebolla morada, tomate cherry, aguacate, tiras de tortilla frita, sésamo y pollo. Roasted chicken with spinach, onion, cherry tomatoes, avocado, fried tortilla strips and sesame seeds. |
8.50€ |
FAJITAS |
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• Pollo. |
8.50€ |
• Ternera. |
9.00€ |
• Mixta. |
9.00€ |
• Selección de vegetales. |
7.50€ |
ENCHILADAS Tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas con salsa picante y gratinadas con queso. Acompañadas con frijoles refritos y arroz. Corn tortillas filled with chicken, covered in spicy sauce and melted cheese. Served with fried toasted frijoles beans and rice. |
8.00€ |
CARNITAS Suave carne de cerdo cocinada con naranja y caramelo, servida con guacamole, salsa, pico de gallo y chicharrón. Acompañada de tortillas de maíz para hacer tacos (plato típico de Michoacan). Tender pork meat cooked with caramel and orange. Served with guacamole, pico de gallo and melted cheese, with corn tortillas. (typical dish from Michoacan). |
10.00€ |
TACOS DORADOS Carne de ternera enrollada en tortillas de maíz fritas, bañadas con salsas picantes a su elección, guacamole, queso, nata y lechuga. Fried rolled corn tortillas, filled with fillet of beef, guacamole, melted cheese, sour cream and lettuce, offered with a range of spicy sauces. |
8.00€ |
CHILI CON CARNE Carne de ternera picada con frijoles y salsa de tomate picante con especias. Minced beef with beans and spicy tomato sauce with spices. |
9.00€ |
BARBACOA RIBS Costillas de cerdo al horno en salsa barbacoa picante, acompañadas con patatas fritas y ensalada. Baked pork ribs in spicy barbecue sauce, served with french fries and salad. |
10.00€ |
ARRACHERA Corte especial de ternera marinada con especias, cocinada a la plancha y servida con guarnición de patatas, guacamole y salsa picante. Arrachera beef steak, marinated in spices, grilled and served with french fries, guacamole and spicy sauce. |
10.50€ |
MOLE DE TAMARINDO Pechuga de pollo bañada en mole (salsa a base de más de 20 ingredientes, entre ellos: chiles secos, frutos secos, canela, clavos, chocolate y tamarindo), servida con arroz y frijoles. Chicken breast and mole sauce made with more than twenty ingredients, including dried peppers, nuts, cinnamon, cloves, chocolate and tamarind, with white rice and beans. |
10.50€ |
COCHINITA PIBIL Jugosa carne de cerdo marinada con axiote y naranja, hecha al horno y servida con arroz blanco, frijoles negros y cebolla morada, se acompaña con tortillas (plato típico de Yucatán). Succulent pork meat marinated in axiote and orange, oven baked and served with white rice, frijoles beans and purple onion, with corn tortillas (typical dish from Yucatán). |
10.50€ |
MOLCAJETE Plato especial de la casa, servido en mortero de piedra volcánica. A su elección: pollo, ternera, vegetal o mixto, servido con chorizo, aguacate, cebolleta, cilantro y acompañado de su salsa preferida (roja, verde o chipotle). La Hacienda signature dish with a choice of fillet beef, chicken or vegetables or a combination as you require. All served on volcanic rock, with chorizo, avocado, spring onion, coriander and a sauce of red and green peppers or chipotle peppers. |
15.00€ |
TINGA DE POLLO Pollo desmenuzado y guisado con cebolla, chorizo y salsa de tomate picante, acompañado de arroz blanco, frijoles y tortillas. Shredded chicken cooked with onions, sausage and spicy tomato sauce, with rice, beans and tortillas. |
9.50€ |
BURGER MEXICANO Jugosa hamburguesa de dos pisos con queso fundido, tomate, cebolla, pepinillo, lonchas de aguacate, coronada con nuestro pico de gallo tibio, servida con patatas fritas y ensalada. Double hamburger with melted cheese, tomato, onion, sliced avocado and jalapeno peppers, together with a range of sauces, french fries and side salad. |
10.50€ |
SORBETES DEL DIA |
3.50€ |
CHEESECAKE Tarta de queso servida con
coulis de frutas del bosque. |
5.50€ |
MUERTE POR CHOCOLATE Para los amantes del chocolate una tarta con mousse, cobertura y perlas de cacao. |
6.00€ |
TEQUILA SUNRISE José Cuervo Especial Tequila,
grenadine and orange juice |
5.00€ |
CLASSICO José Cuervo Especial Silver Tequila, triple sec,
lemon juice and sugar |
5.00€ |
LEMON |
5.00€ |
REFRESCOS Soft drinks |
2.50€ |
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SANGRIA |
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BLANCOS Whites |
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ROSADOS Rose |
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TINTOS Red |
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CAVA |
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VODKA |
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CAFÉ SOLO Small coffee |
1.50€ |
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CERVEZA DE BARRIL Draft Beer |
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CORONITA |
3.00€ |
MOJITO Rum, lime, mint, soda and brown sugar |
5.00€ |
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CASCO VIEJO BLANCO |
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CASCO VIEJO JOVEN |
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JOSÉ CUERVO TRADICIONAL |
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JIMADOR AÑEJO ED. LIMITADA |
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HERRADURA "SELECCIÓN SUPREMA" |
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MEXCAL (GUSANO ROJO) |
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